Das brennen von Wodka in Estland und Livland (südlicher Teil von Estland) entwickelte sich im Laufe der Jahrhunderte, Hand in Hand mit der Herstellung von Wodka, der auf Pflanzen- und Beerenbasis gebraut wurde. Letztere waren für das Anziehen zu Hause gemacht, um den Gästen etwas anzubieten oder kaltes und feuchtes Wetter abzuschrecken.
Liköre und Tinkturen wurden auch von Apotheken hergestellt. Der Apotheker Jakob Kurberg, der 1886 die Fine Wine Factory in Moe gründete, war ein Perfektionist in dieser Kunst. Die Meister der Moe Fine Wine Factory haben aus den Rezepten der Apotheke einige Rezepte für, handgemachte, aromatisierten Wein für eine Batch Produktion (Kleinserie) ausgewählt.
Wodka aus Hanf (lateinisch für Cannabis Sativa) und in einer kleinen Menge handgefertigt. Echte Zutaten, viel persönliche Aufmerksamkeit und Sorgfalt kommen mit dem ersten Glühen. Auf der Farm Tammejuure in Westestland wurde Bio-Hanf angebaut. Cannabis wird nach Mittsommertag von Hand gesammelt.
Wie kann man J.J.Kurberg Kanep Trinken ? Zum Beispiel:
4cl Schnappglas bei Serviertemperatur + 5
Hersteller: Moe OÜTööstuse, Moe village,Tapa parish 45005 ,Estonia
